ارز بخارى على طريقة اهل بخاره جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  كوبان ارز 
 
                                                            -  1/4 كيلو لحم مقطع 
 
                                                            -  1/2 كوب زيت 
 
                                                            -  1/2 كيلو جزر مقطع شرائح طوليه 
 
                                                            -   ملح حسب الرغبه 
 
                                                            -   ماء لتسوية الارز 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نحضر اناء ونضع به الزيت ونقوم بتسخينه لدرجة حراره عاليه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    ثم نضع قطع اللحم وتسويتها مع التقليب لمدة من 5 الى 10 دقائق ثم نضيف شرائح الجزر الطوليه مع التقليب حتى ينضج اللحم
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ثم اضافة الارز والماء والملح حتى تمام النضج
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    والف هنا